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sexta-feira, 24 de abril de 2015

Doença de Parkinson: Alimentos que ajudam na sua prevenção!

A doença de Parkinson é um diagnóstico terrível, porque embora seja possivel controlar os sintomas da doença, não é curável. A doença de Parkinson é caracterizada por degradação progressiva do sistema nervoso, que resulta em sintomas tais como tremores, rigidez muscular, movimentos lentos, falta de equilíbrio e mudança na fala. A dopamina, uma substância química produzida no cérebro, pode ser a promessa para o tratamento da já diagnosticada doença de Parkinson, e também pode ajudar na sua prevenção, embora não tenha sido ainda amplamente estudado. A inclusão de certos alimentos na sua dieta alimentar pode aumentar os seus níveis de dopamina, protegendo assim o seu cérebro de alterações que podem levar à doença de Parkinson. Consulte sempre o seu médico antes de mudar a sua dieta, e não deixe de tomar quaisquer medicamentos que o seu médico prescreveu para problemas de saúde.

Grãos
Os grãos são mais do que alimentos carregados com fibras e pobres em gordura, eles também contêm proteína, um nutriente essencial para a existência de níveis altos de dopamina no cérebro. Os grãos contém um aminoácido, que é a base das proteínas, chamado tirosina, aumentando a quantidade de dopamina no cérebro. Mantendo níveis de dopamina alto no cérebro ajuda a evitar alterações neurológicas que podem levar à doença de Parkinson.

Frutos secos
Os frutos secos são uma fonte adicional de proteína, mas eles também contêm uma substância chamada fenilalanina. A fenilalanina é associado a um aumento significativo nos níveis de dopamina, e comer um punhado por dia pode ajudar a manter níveis altos de dopamina. O suficiente para ajudar a prevenir distúrbios cerebrais que podem levar à doença de Parkinson. A fenilalanina funciona como a tirosina nos grãos, incentivando o cérebro a fazer mais dopamina. Qualquer tipo de frutos secos tais como castanhas, nozes, amêndoas, cajus, noz pecã e amendoins, irá ajudá-lo a obter mais fenilalanina.

Bananas
Comer bananas são uma maneira saudável de adicionar uma boa dose de potássio para a sua dieta, mas as bananas também aumentam os níveis de dopamina. Adicionando uma banana para a sua dieta diária vai ajudar o seu cérebro a produzir mais dopamina, o que pode ajudar a mantê-lo saudável e capaz de resistir a mudanças no cérebro que podem-se transformar num diagnóstico de doença de Parkinson. É recomendável adicionar frutas na sua dieta alimentar, e a banana é uma escolha de produção de dopamina.


Sementes de Girassol
Uma porção de sementes de girassol, fornece alguma vitamina E, fibras e proteínas, mas para além deste elementos as sementes de girassol também contêm uma substância chamada triptofano, que aumenta seus níveis de dopamina e pode ajudar a prevenir a doença de Parkinson, embora ainda não tenha sido amplamente estudado. As sementes e as nozes são úteis para a saúde de outras maneiras. Um punhado de sementes de girassol incluídos na sua dieta diária é uma maneira simples para incentivar o cérebro a produzir mais dopamina.

sexta-feira, 2 de janeiro de 2015

Legumes e verduras auxiliam na digestão

Estando a o meu pai chegando aos 100 kgs, e estando ele numa idade avançada, ele me está dando uma oportunidade para o ajudar a comer melhor. Agora mesmo estou incluindo todos os dias verduras nas principais refeições de modo a facilitarem a sua digestão. Quando ele está comendo noto que ele faz um grande esforço para comer e já deu para entender que com verduras ele já esforça menos. 

No meu entender, as verduras são o principal grupo que limpa o organismo e que facilita a assimilação dos alimentos. Se a pessoa evita as verduras pode ter graves problemas de saúde entre os quais o excesso de peso que, como toda a gente sabe, é muito prejudicial para a saúde. A principal característica das verduras são a elevada quantidade de fibras que não só são responsáveis por ajudar na digestão como também na sensação de saciedade que dá à pessoa. Por isso, se necessita de perder peso, o melhor é comer as verduras antes do prato das proteínas e hidratos de carbono para que sinta menos fome na hora de comer os outros alimentos "perigosos".

Mas queira perder ou ganhar peso deve sempre comer verduras, não só pela fibra mas também porque contém muitas das principais vitaminas necessárias para o bom funcionamento do corpo e para a sua imunidade.